Gombából tejet növeszteni? Lehetséges, és állítólag az íze olyan, mint az eredetié!
Egy izraeli startup biomódosított tejfehérjével tejtermékek széles skáláját hozta létre – gombák felhasználásával, tehenek nélkül. A cég szerint termékeik egészségesebbek, […]
